Если что — я ни в коем случае не пропагандирую сыромясоедение.
Не хотите есть мяса — не надо, хотите — тогда съеште(Это все же лучше, чем срываться на варенку).
Насчет паразитов — во-первых, мясо надо выбирать тщательно и покупать в хороших магазинах, чтобы сомнений было минимум.
А если сомнения еще остались, то помните : паразиты питаются лишь мусором, а в здоровом чистом сыроедческом теле им делать просто НЕЧЕГО!

А насчет тибетской и китайской медицины, про которую говорила Елена, то в вопросах питания я вообще бы не стала доверять народу, в рационе которого почти 100% варенки.
Да, я слышала о китайских долгожителях, но где они все сейчас? ГДЕ?
А вот японские долгожители(обязанные своему здоровью традиционной японской кухне с приличным содержанием сырой рыбы, а также сырых и маринованных растений) — это не персонажи из древних сказок, а вполне реальные люди. Или те же северные долгожители, которых я видела СВОИМИ ГЛАЗАМИ. Их рацион — конечно же традиционный, большим количеством СЫРОГО(ЖИВОГО) мяса.

Слышала кстати, такую историю, что у эскимосов из-за их сыроедческого питания МЕДИЦИНЫ ВООБЩЕ НЕ БЫЛО. А вот у их южных соседей, американских индейцев, в рационе которых важное место занимала термически обработанная пища — так вот, в их племенах лекари занимали почетное место и были вторыми после вождей.

Вот после этого и думай о «пользе» вареной пищи и о якобы «вреде» сырой(притом любой пищи — даже животного происхождения).